Origine
La vaniglia naturale arriva dai baccelli curati; molta vaniglia moderna usa vanillina sintetica o biotecnologica.
Laboratorio olfattivo
Vaniglia
La vaniglia è dolcezza calda e rassicurante: crema, baccello, pelle morbida, talvolta liquore scuro.
Origine e carattere olfattivo
Storia
La sintesi della vanillina ha reso questa nota più accessibile e centrale in profumeria.
Nei profumi
Nei profumi ammorbidisce ambre, fiori, spezie e legni, ed è una base chiave dei gourmand. In Mandarine Basilic Forte la Maison dichiara una tintura di vaniglia: questa specifica resta nella nota del singolo profumo, senza qualificare tutte le vaniglie come tinture. Comprende la sfumatura Vaniglia cremosa e l’estratto di vaniglia senza varietà dichiarata. L’estrazione resta riconoscibile nel singolo prodotto: il contenitore non certifica un estratto naturale o una formula uguale per tutti. In Chloé Le Parfum la vaniglia appartiene al fondo con la fava tonka. La fonte non precisa origine o varietà, né un’assoluta: mantenere la voce generale e non trasformarla in Vaniglia Bourbon.
La selezione
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