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La vaniglia naturale arriva dai baccelli curati; molta vaniglia moderna usa vanillina sintetica o biotecnologica.
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Vedi tutti i risultatiLa vaniglia è dolcezza calda e rassicurante: crema, baccello, pelle morbida, talvolta liquore scuro.

La vaniglia naturale arriva dai baccelli curati; molta vaniglia moderna usa vanillina sintetica o biotecnologica.
La sintesi della vanillina ha reso questa nota più accessibile e centrale in profumeria.
Nei profumi ammorbidisce ambre, fiori, spezie e legni, ed è una base chiave dei gourmand.
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